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【飲食店経営】緊急事態宣言後の”マル秘”売上アップ「〇〇戦略」について解説。
矢田ヒロキのラーメン社長【飲食店開業】チャンネル
矢田ヒロキのラーメン社長【飲食店開業】チャンネル 4.5K Suscriptores 119 Videos 476.43K Vistas totales 2021-03-28 PublicadoDatos actualizados en --
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ラーメン社長 矢田裕基ってどんな人?
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◆プロフィール
株式会社メントレプレナージャパン他2社の代表取締役
起業コンサルタント
飲食店開業プロデューサー
コンビニエンスストアー等店舗運営
繁盛飲食店『メントレ顧問クラブ』主宰

東京下町生まれ(江戸っ子4代目)、大学卒業後、一部上場商社、大手不動産デベロッパー、財務コンサルティング会社に勤務。

20代で脱サラしたが、叔父の残した4000万円の赤字からの起業だったため、一時は倒産寸前まで追い込まれる。その後、コンビニエンスストアやラーメン店など複数店舗を運営することで危機を脱し、現在に至る。

小予算・未経験で小さなお店を開業する『ラーメン屋開業 新のれん分けプロジェクト』のノウハウを確立し、7年間でラーメン店「のれん分け85店舗」を開業。

現在では、そのノウハウを使い『飲食店”のれんチャイズ”本部構築プロジェクト』を運営し、個人の飲食店を、新型「のれん分け2.0」として全国展開するサポートをしている。

◆【公式】ホームページ
https://men-de-business.co.jp/

◆【公式】ブログ
https://www.ramen-ramen.work/

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